糖尿病の方の食事療法について
今日テレビを見ていたら面白い番組をやっていました。
糖尿病やダイエットを改善する食事療法というか食事手法です。
それは
「まず野菜を先に食べる」
ということです。
たったこれだけです。
（テレビではいらいらするほど引っ張っていましたが・・・）
食事をする時に順番があると思いますが、先に野菜サラダなどを食べて、その後からご飯などを食べるということです。
野菜を先に食べることで、野菜に含まれる植物繊維がの作用で食物の移動速度が遅くなり、消化管内で栄養素の広がりを抑制し、コレステロールや胆汁酸のような物質を吸収するそうです。
結果的に血糖値の上昇が抑制されるとのこと。
また、食物繊維の多い食物を取ると長くかむことになり、唾液が増えたり、脳の満腹中枢が刺激されるので、お腹がいっぱいになりやすい状態になることも大事な要素だそうです。
そしてＧＩ値の低い物を食べると尚効果があるそうです。
（※ＧＩ値：ブドウ糖を摂取した時の血糖上昇面積を100として各食品の上昇比率を数値化したもの。）
ＧＩ値の高い食べ物 (吸収が早く血糖値が上がりやすい)
食パン ９５、うどん ８０、白米 ７０、はちみつ90、バナナ ６３ ・・・等
ＧＩ値の低い食べ物 （吸収が遅く血糖値が上がりにくい)
全粒粉パン ３５、玄米 ５０、サツマイモ55、かぼちゃ53、りんご３９・・・等
だからといって、みのもんたの・・・ではありませんが、そればかりをスーパーで買い求めるなんて馬鹿なことはしないようにしていただきたいと思います。
健康はトータルです。
血糖値さえ上げなければ健康ということではありません。
それはあくまでも糖尿病にとって良いというだけでしかありません。
さまざまな栄養を満遍なくとって健康を維持してください。
ps:
我が家の奥さんの弁当箱にはキャベツの千切りが大量に入っていたような・・・
糖尿病やダイエットを改善する食事療法というか食事手法です。
それは
「まず野菜を先に食べる」
ということです。
たったこれだけです。
（テレビではいらいらするほど引っ張っていましたが・・・）
食事をする時に順番があると思いますが、先に野菜サラダなどを食べて、その後からご飯などを食べるということです。
野菜を先に食べることで、野菜に含まれる植物繊維がの作用で食物の移動速度が遅くなり、消化管内で栄養素の広がりを抑制し、コレステロールや胆汁酸のような物質を吸収するそうです。
結果的に血糖値の上昇が抑制されるとのこと。
また、食物繊維の多い食物を取ると長くかむことになり、唾液が増えたり、脳の満腹中枢が刺激されるので、お腹がいっぱいになりやすい状態になることも大事な要素だそうです。
そしてＧＩ値の低い物を食べると尚効果があるそうです。
（※ＧＩ値：ブドウ糖を摂取した時の血糖上昇面積を100として各食品の上昇比率を数値化したもの。）
ＧＩ値の高い食べ物 (吸収が早く血糖値が上がりやすい)
食パン ９５、うどん ８０、白米 ７０、はちみつ90、バナナ ６３ ・・・等
ＧＩ値の低い食べ物 （吸収が遅く血糖値が上がりにくい)
全粒粉パン ３５、玄米 ５０、サツマイモ55、かぼちゃ53、りんご３９・・・等
だからといって、みのもんたの・・・ではありませんが、そればかりをスーパーで買い求めるなんて馬鹿なことはしないようにしていただきたいと思います。
健康はトータルです。
血糖値さえ上げなければ健康ということではありません。
それはあくまでも糖尿病にとって良いというだけでしかありません。
さまざまな栄養を満遍なくとって健康を維持してください。
ps:
我が家の奥さんの弁当箱にはキャベツの千切りが大量に入っていたような・・・
年齢のせいだからしかたがない
よくお年寄りが病院にかかった時によく聞く言葉で、年齢のせいだから仕方がないという事を聞きますが、本当なのでしょうか？
何歳になったら治癒力がなくなって、何歳までなら大丈夫というきちんとしたデーターがあるのでしょうか。
多分ないと思います。
しかしお年寄りの方は何処へ行っても同じようなことを言われているのです。
そして自分は年齢のせいだからもう治らないんだと洗脳されていきます。
しかしそのような人たちの中にも、何とか治りたいと思って80歳過ぎても一生懸命に治そうとする人たちもいます。
当院にもよくそのような人達が見えられます。（なぜか平均年齢が高い）
このような人達が何度か施術を行うと確実に改善していくのです。
膝の軟骨が擦り減って、変形性膝関節症と言われて、もう手術ぐらいしか道はないといわれて毎日シップが手放せないような人も、整体をやりながら、自宅でも運動を実行してもらううちに、シップも手放せるようになってくるから不思議です。
このような事を現実に見たとき、果たして年齢だからと言う言葉は本当に当てはまるのだろうかと思ってしまいます。
年齢だから仕方がないといわれた方は一度お見えになっていただければと思います。
自律神経の失調や腰痛・肩こり等、ココロやカラダの不調はさいたま市浦和の整体院ウェルネスへ
ＴＥＬ・ＦＡＸ：048-831-7746
ＵＲＬ：http://www.e-b-wellness.com
メール：info@e-b-wellness.com
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何歳になったら治癒力がなくなって、何歳までなら大丈夫というきちんとしたデーターがあるのでしょうか。
多分ないと思います。
しかしお年寄りの方は何処へ行っても同じようなことを言われているのです。
そして自分は年齢のせいだからもう治らないんだと洗脳されていきます。
しかしそのような人たちの中にも、何とか治りたいと思って80歳過ぎても一生懸命に治そうとする人たちもいます。
当院にもよくそのような人達が見えられます。（なぜか平均年齢が高い）
このような人達が何度か施術を行うと確実に改善していくのです。
膝の軟骨が擦り減って、変形性膝関節症と言われて、もう手術ぐらいしか道はないといわれて毎日シップが手放せないような人も、整体をやりながら、自宅でも運動を実行してもらううちに、シップも手放せるようになってくるから不思議です。
このような事を現実に見たとき、果たして年齢だからと言う言葉は本当に当てはまるのだろうかと思ってしまいます。
年齢だから仕方がないといわれた方は一度お見えになっていただければと思います。
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尿酸値が高いと言われたら
会社の定期健診などで尿酸値が7�咫�1㎗を超えていたら晴れて高尿酸血症の仲間入りということになります。
この状態になったら病院では、大変なことにならないように薬でコントロールしていきましょう、と悪魔のささやきが聞こえるようになることでしょう。
しかしちょっと待ってください！生活習慣病というのはその原因が生活習慣にあるということで付けられた名前です。まず、尿酸値が高いといわれたら生活習慣の中の食生活を見直してみましょう。
日本人は尿酸を排泄しにくい性質を持っていると言われていますが、食事はどんどん欧米化してたんぱく質を多くとるようになってしまいました。
プリン体を多く含むたんぱく質をより多くとるようになってしまった食生活と、高尿酸血症が密接に関係しているとも言われています。日本人の本来の食事である和食に戻してみましょう。
さらにプリン体を多く含む食品として、あんきも、白子、レバー、牛肉、豚肉、魚などがあげられますが、このような食品も控えめにした方がいいでしょう。
少ない食品として、鶏のささみ肉、大豆、かまぼこ、数の子、チーズなどがお勧めです。アルコールは尿酸の生成を高めるといわれていますので控えめにした方がいいでしょう。
特にビールは良くないといわれています。
運動としては激しい運動はプリン体の消費が増え、逆に尿酸値が上昇してしまうといわれていますので控えた方がいいようです。
ウォーキングや水泳などの有酸素運動がお勧めです。
薬物療法は最後の手段と心得ましょう。
そして生活習慣を改めないまま安易に薬に頼ってしまうことの無いように、一番は生活習慣の改善だということを肝に銘じておきましょう。
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日本人は尿酸を排泄しにくい性質を持っていると言われていますが、食事はどんどん欧米化してたんぱく質を多くとるようになってしまいました。
プリン体を多く含むたんぱく質をより多くとるようになってしまった食生活と、高尿酸血症が密接に関係しているとも言われています。日本人の本来の食事である和食に戻してみましょう。
さらにプリン体を多く含む食品として、あんきも、白子、レバー、牛肉、豚肉、魚などがあげられますが、このような食品も控えめにした方がいいでしょう。
少ない食品として、鶏のささみ肉、大豆、かまぼこ、数の子、チーズなどがお勧めです。アルコールは尿酸の生成を高めるといわれていますので控えめにした方がいいでしょう。
特にビールは良くないといわれています。
運動としては激しい運動はプリン体の消費が増え、逆に尿酸値が上昇してしまうといわれていますので控えた方がいいようです。
ウォーキングや水泳などの有酸素運動がお勧めです。
薬物療法は最後の手段と心得ましょう。
そして生活習慣を改めないまま安易に薬に頼ってしまうことの無いように、一番は生活習慣の改善だということを肝に銘じておきましょう。
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通風とは
尿酸値が高い状態が続くと通風と呼ばれる激烈な痛みの発作が関節に現れるようになります。
ある日突然、足の親ゆびの付け根付近の関節が赤く腫れて痛みだします。夜寝ている時に布団が触っただけでも痛み、風が吹いただけでも痛いことから通風と呼ばれるようになりました。
通常は発作的な症状なので痛風発作と呼ばれています。たいてい1週間から2週間ほどでしだいに治まって、しばらくすると全く症状がなくなります。
しかし油断は禁物でまた同じような発作がおこるようになってきます。そして繰り返しているうちに、足首や膝の関節まで腫れはじめ、発作の間隔が次第に短くなってきます。
また関節の症状だけでなく、腎臓に尿酸の結晶が沈着して痛風腎といわれるようになったり、腎臓に結石が出来やすくなるという問題もおきるようになってきます。
痛風にかかるのはほとんどが男性でその割合は98％といわれています。
自律神経の失調や腰痛・肩こり等、ココロやカラダの不調はさいたま市浦和の整体院ウェルネスへ
ＴＥＬ・ＦＡＸ：048-831-7746
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しかし油断は禁物でまた同じような発作がおこるようになってきます。そして繰り返しているうちに、足首や膝の関節まで腫れはじめ、発作の間隔が次第に短くなってきます。
また関節の症状だけでなく、腎臓に尿酸の結晶が沈着して痛風腎といわれるようになったり、腎臓に結石が出来やすくなるという問題もおきるようになってきます。
痛風にかかるのはほとんどが男性でその割合は98％といわれています。
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高尿酸血症とは
高尿酸血症とは血液中の尿酸の値が高いことをいいます。一般的には血液中の尿酸値が1㎗中に7mg以上の状態をいいます。
なぜ気をつけなければいけないかといいますと、尿酸が主に関節に付着することで「通風」と呼ばれる突然激しい痛みを引き起こすことや、そういう人は他の生活習慣病を合併している場合が多いことなどがあげられます。また動脈硬化の危険因子となっているために注意が必要ということです。
＜尿酸とは＞
人間の体はたくさんの細胞で構成され 日々新陳代謝を繰り返していますが、この細胞の中に細胞の核を構成する「核酸」と言う物質があり、その構成成分のひとつが「プリン体」と呼ばれるものです。
この核酸は分解されてプリン体になりヒポキサンチンという物質を経て尿酸という形で体外へ排出される仕組みになっています。
この尿酸は癌や老化の原因となる「活性酸素」を消す働きがあるからではないかと言われていますが、水に非常に溶けにくい性質を持っていて、血液中に一定以上増えると体内で結晶化して悪さをしてしまいます。
そのひとつの目安が、血中濃度7�咫�1㎗とされ、尿酸値がこれ以上になると高尿酸血症と言われています。
痛風の激痛は この針のように尖った結晶化した尿酸が血液中に増え 神経などを刺激することが原因で起こります。
「尿酸」の増加の原因は 尿酸の元である「プリン体」が増えたり 尿酸の排泄が減ったりすることによって起こります。
プリン体の増加は食物からの摂りすぎも言われており、プリン体を多く含む食べ物を摂りすぎないようにすることも予防のひとつと言われています。
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＜尿酸とは＞
人間の体はたくさんの細胞で構成され 日々新陳代謝を繰り返していますが、この細胞の中に細胞の核を構成する「核酸」と言う物質があり、その構成成分のひとつが「プリン体」と呼ばれるものです。
この核酸は分解されてプリン体になりヒポキサンチンという物質を経て尿酸という形で体外へ排出される仕組みになっています。
この尿酸は癌や老化の原因となる「活性酸素」を消す働きがあるからではないかと言われていますが、水に非常に溶けにくい性質を持っていて、血液中に一定以上増えると体内で結晶化して悪さをしてしまいます。
そのひとつの目安が、血中濃度7�咫�1㎗とされ、尿酸値がこれ以上になると高尿酸血症と言われています。
痛風の激痛は この針のように尖った結晶化した尿酸が血液中に増え 神経などを刺激することが原因で起こります。
「尿酸」の増加の原因は 尿酸の元である「プリン体」が増えたり 尿酸の排泄が減ったりすることによって起こります。
プリン体の増加は食物からの摂りすぎも言われており、プリン体を多く含む食べ物を摂りすぎないようにすることも予防のひとつと言われています。
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